
逛商场、备年货、过佳节,近期寰球各地年货商场阻难不凡。广州江南果菜批发商场(以下简称“江南商场”),这个果菜单品往来量联结21年位列寰球第一的大商场开yun体育网,从黎明起便运转忙活,果菜往来区里东谈主声快乐,车辆出入不停,为寰球春节餐桌提供迷漫保险。

▲江南果菜批发商场(央广网记者 官文清 摄)
日均上万吨的“菜篮子”供应
江南商场监测数据显露,从2025年1月1日至1月20日,商场蔬菜日均往来量达8528吨,同比增长14.19%;生果日均往来量为6456吨,同比高涨23.54%。尽管往来量握续增长,但本年的蔬菜批发均价同比着落0.87%,生果批发均价着落15.53%,价钱更实惠、供需更褂讪。
据了解,本年南边步地沉稳,阳光迷漫,为蔬菜增产和物流运载创造了有益条目。春节前,“南菜北运”参加岑岭,海南的瓜豆类蔬菜以及南边的菜心、芥蓝,成为朔方商场的热销品种。江南商场联系谨慎东谈主先容,商场聘用“24小时无休”的运营阵势,并通过监测部门实时追踪果蔬往来情况,确保节日历间供应迷漫。“咱们会随时怜惜种类、价钱和往来量,一朝出现枯竭或波动,实时相助供货。”该谨慎东谈主说。
记者在江南商场内看到,商户们连接忙着盘点、装箱。“春节时刻咱们真的抑止息,寰球各地的客户齐需要崭新果蔬,咱们得加紧发货。”商户李先生告诉记者。江南商场冷链物流完善,蔬菜、生果得以从商场速即运往包括上海、北京在内的多个城市,为节日历间“南果北运”提供褂讪相沿。
车厘子成为“年货明星”
智利车厘子占江南商场入口生果往来量的80.10%,日均往来量达4006吨,是当之无愧的“年货明星”。商户何先生告诉记者,本年车厘子价钱着落显着,十斤装J级车厘子的批发价仅为180元到190元。价钱镌汰后,车厘子从“高等生果”升沉为“家长年货”,成为春节直立和家庭聚餐的热点弃取。“这里的货崭新,价钱也有上风。咱们车厘子出货量每天有上千件,多量客户来自江西、湖南、湖北等地。”何先生说。

▲商户给顾主推选车厘子(央广网记者 官文清 摄)
“目下价钱低廉了,买的东谈主更多了。”从佛山赶来的生果店雇主蒋先生告诉央广网记者,他每年齐会到江南商场进货,本年采购量有所加大,以得志春节时刻的需求。
从田间到商场,从商场到餐桌,忙碌的商场背后,是一条高效运转的供应链。自1994年配置以来,江南商场已发展成为国内往来量最大的当代化批发商场之一。2024年,江南商场果菜往来总量达502.81万吨,总往来额289.67亿元。
春节的年味开yun体育网,藏在江南商场的一箱箱蔬菜和生果里,也藏在南北物流的车轮上。从这个“大商场”看中国年,看到的是东谈主们对团圆的期待,更看到寰球供应链的稳妥与活力。
